Уважаемые гости нашего сайта!
Благодарим Вас за посещение Web-сайта www.PORKKA-NW.ru и надеемся, что наши услуги будут Вам полезны.
Наша компания, ООО “ПОРККА Северо-Запад”, предлагает свои услуги в области кондиционирования, оборудования систем вентиляции и кондиционирования, промышленного и коммерческого холодильного оборудования, воротных систем. На практике мы решаем следующие задачи:
- Поставка под заказ торгового и промышленного оборудования ведущих мировых производителей.
- Обеспечение и оснащение оборудованием предприятий торговли и общественного питания.
- Разработка и монтаж объектов с использованием систем вентиляции, кондиционирования, промышленного и коммерческого холода.
- Оснащение холодильных камер центральными холодильными машинами, сплит-системами и моноблоками.
- Изготовление холодильных камер, холодильных дверей и теплоизоляция готовых помещений.
- Подбор, поставка, монтаж и сервис систем центрального холодоснабжения, оборудование для систем вентиляции и кондиционирования.
- Поставка, монтаж и сервисное обслуживание воротных систем.
В своей работе мы используем только современное и качественное оборудование ведущих поставщиков Германии, Финляндии, Италии, Франции, Дании.
Наше предприятие имеет собственное производство сервисный отдел производит техническое обслуживание торгового и технологического оборудования и систем вентиляции кондиционирования.
Работа с заказчиком с соблюдением всех требований и индивидуальный подход с учетом особенностей Вашего бизнеса, является концепцией нашей компании.
Как заказать холодильное оборудование оборудование систем вентиляции кондиционирования, холодильные двери, холодильные столы?
Остаемся в полном Вашем распоряжении и будем рады ответить на все Ваши вопросы.
Наш адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Швецова, д. 41
Тел/факс: (812) 449-17-59, 449-19-12, 449-19-15
Торговое и промышленное оборудование ПОРККА Северо-Запад
- Холодильные камеры
- Холодильные шкафы
- Холодильные столы
- Холодильные ванны
- Холодильные витрины
- Камеры шоковой заморозки
- Холодильные камеры для цветов
- Льдогенераторы
- Бытовые холодильники
Из истории холодильных систем и систем кондиционирования
С середины восемнадцатого до начала двадцатого века роль хладагентов выполняли самые разные субстанции, такие как вода, диэтиловый и метиловый эфиры, аммиак, диоксид углерода, сернистый андигрид, метилхлорид и другие.
Вода была впервые использована в качестве хладагента профессором медицины Вильямом Калленом. Правда, идея Каллена так и осталась экспериментальной и не использовалась за пределами лаборатории. Тем не менее, опыты профессора Каллена легли в основу современных технологий хранения продуктов. Изобретенный аппарат генерировал холод в замкнутом циклическом процессе. Значительная доля современного оборудования работает именно по этому принципу.
Первый патент на технологию искусственного охлаждения получил Джейкоб Паркинс. В 1834 году он создал компрессионную машину замкнутого цикла, работавшую на диэтиловом эфире.
Позднее, в 1862 году выставке в Лондоне Фердинанд Керри представил холодильную установку, которая производила около 200 кг льда за час, в которой был реализован абсорбционный способ охлаждения поверхности при пропускании сернистого газа через воду.
Оборудование начала века, как и первые системы вентиляции, функционировали с применением токсичных газов. Широко использовались аммиак и метилхлорид, которые в случае утечки приводили к тяжелому отравлению с летальным исходом.
И только в 30-х годах прошлого века токсичный диоксид серы в холодильных установках был заменен на практически инертные фтор- и хлоруглеродные хладагенты, которые получили название “фреоны”, а фирма Дженерал Электрик выпустила кондиционер, который по соображениям безопасности располагался с внешней стороны здания.
В промышленном и торговом оборудовании, поставляемом компанией “ПОРККА Северо-Запад” используются современные хладогенты не содержащие хлорфторуглеродов и гидрофторхлоуглеродов. Поэтому все холодильные машины, а также системы вентиляции, представленные на этом сайте, выполнены в соответствии с экологическими требованиями. Вся продукция компании “ПОРККА Северо-Запад” безопасна для человека и не влияет на состояние озонового слоя нашей планеты.
Технология выбора оборудования
Выбирая холодильную установку для того или иного предприятия необходимо четко определить потребности последнего и условия эксплуатации холодильных систем. Таким образом, прежде всего стоит ответить на вопрос, предстоит ли работа с замороженными полуфабрикатами высокой степени готовности или с охлажденными продуктами по полному производственному циклу. Учитывая индивидуальные свойства каждого продукта можно определить общие критерии хранения для предполагаемых позиций. Исходя из этого выбирается холодильная установка с определенным температурным диапазоном, уровнем относительной влажности воздуха.
Помните, что бесперебойная работа как промышленного, так и торгового оборудования зависит от строгости соблюдения условий эксплуатации. С каждым аппаратом компании “ПОРРКА Северо-Запад” прилагается технический паспорт, в котором имеется подробная инструкция по эксплуатации.
Подробнее о различии холодильных установок можно прочитать в статье “Классификация оборудования”.
Типы холодильных машин
В зависимости от вырабатываемой холодопроизводительности, которую измеряют в ваттах или киловаттах, определяется эффективность работы холодильной машины, которая призвана поддерживать низкие температуры на постоянном уровне.
В зависимости от затрачиваемой энергии холодильные машины классифицируют следующим образом:
- пароэжекторные
- абсорбционные
- парокомпрессорные
- термоэлектрические
Для каждого класса машин применяется соответствующий хладогент. Для абсорбционных машин используют водные растворы аммиака и бормистого лития, для парокомпрессионных - хладоны, для пароэжекторных - водный пар.















