Льдогенераторы SCOTSMAN - кубиковый лед

Ведущие производители холодильного оборудования по праву называют лед для гастрономии Scotsman - суперкубиками, потому что отдельно сформированные, чистейшие, однородные и совершенно прозрачные кубики льда в форме наперстка усилят впечатление от любого напитка. Медленно тая, они продлевают вкус напитков.

Три возможных размера подойдут к любым формам иразмерам бокалов, а большая площадь поверхности обеспечит быстрое охлаждение.

Секрет прозрачности и чистоты кубиков заключается в запатентованном методе Scotsman - получении кубиков за счет впрыскивания и замораживания воды на горизонтальном испарителе. Остатки минералов, которые обычно скапливаются внутри резервуара с водой, вымываются, так как в ледогенератор поступает свежая вода для выработки новой партии льда.

Однородные кубики - без пузырьков и минералов. По сути, кубики льда получаются чище, чем вода, из которой они сделаны.

Льдогенераторы Scotsman рационально используют пространство в помещении, а так же предлагаются модели для встраивания.

Файлы для скачивания: Льдогенераторы SCOTSMAN кубиковый лед - в формате PDF (345 КБ)